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我們經常說餐飲業非常難做,市民消費力少,同時又將香港餐飲與深圳、大灣區的餐飲相比,同一價錢來說並不划算。如果與服務最高的日本相比,就更加冇得比。那麼究竟現時香港餐飲業現況如何?是否完全「冇得做」?今集邀請到業界人士Gordan詳談香港飲食業困境及出路。

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