度度都難請人，請到人又怕員工跳槽，每間公司HR都搞盡腦汁留人。Seven＆I（日：3382）旗下日本7-11近年就推出「模擬湊客競賽 」，叫啲員工上台鬥吓邊個為顧客提供到最佳服務，覺得咁樣做可以降低流失率，至於譚仔姐妹公司、東利多（日：3397）旗下丸龜製麵就話考過技能測試嘅員工特別忠誠。
NHK報導指，日本大型連鎖便利商店7-11自去年起舉「全國接待服務比賽」。資料指，參賽者需要在1分鐘內演示包括「歡迎光臨」、「十分抱歉」等6種基本接待客戶的用語，隨後在模擬環節熱情地接待客人，向一名扮演82歲女性顧客的演員推銷商品。為模擬真實店舖環境，主辦方在舞台上設置了收銀台、關東煮鍋及快餐展示櫃等道具。
日本7-11在上月底再接再厲舉辦第2屆，有2,476名加盟店員工參賽，經過地區及區域選拔後，最後22人進入全國總決賽，而決賽在在東京舉行，要求參賽者在4分鐘內向隨機選中的顧客推薦產品以展示其服務顧客的技巧，有約1,000人到場觀賽，包括參賽者所屬加盟店的東主及前來觀摩的其他員工，最終由越南的外籍員工奪得冠軍。
7-Eleven日本認為舉辦上述比賽的目的是表彰優秀員工以提升整體員工士氣及應對人手短缺問題，強調增加優秀的員工不僅有助吸引顧客，更可吸引求職者應徵。
至於丸龜製麵則認為「派Cert」有助降低員工流失率。公司員工需要參加筆試以考驗對麵條製作的了解程度，並需要接受100項實用技能的測試，而內部數據顯示，獲得技能認證的員工流失率僅是未獲得認證員工的十分之一。
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