大家樂(341)最新公布截至2023年3月31日止年度業績。受經濟疲弱及消費意欲低迷影響,集團全年收入減少1.4%至85.7億港元,股東應佔溢利減少29.6%至2.3億港元。大家樂首席執行官梁可婷表示,市場環境已發生根本性轉變,進入「新常態」。大家樂正調整業務模式以適應變化,包括採取薄利多銷策略及與業主商討減租等措施。
剔除投資物業公平值虧損後,股東應佔溢利下降25.2%。每股基本溢利0.41港元,下跌28.1%。董事會建議派發末期股息每股25港仙,較去年減少40.5%。連同中期股息,全年派息率為99.7%。
業績報告顯示,香港業務收入下跌1.4%至70.7億港元,其中速食餐飲業務收入減少0.3%至51.2億港元。中國內地收入則下跌1.3%至近15億港元。年內集團整體毛利率減少1個百分點至10.4%。
香港餐飲業面臨的市場挑戰
大家樂表示,香港和中國內地餐飲業年內表現大幅回落,主要受經濟疲弱及消費意欲低迷影響。此外,香港市民外遊消費及中國內地市場價格競爭激烈,為市場環境增添不利因素,影響集團本年度的業績表現,尤其在下半年的傳統旺季如節日及長假期更為顯著。
集團指出,市場環境已發生根本性轉變,並進入新常態。大家樂正不斷調整業務模式,以適應快速變化的消費行為及市場需求波動,將繼續優化門店網絡布局,並整合多品牌組合,致力在新的營運環境中持續發展。
截至2023年3月31日,大家樂在香港擁有381間門店,較去年增加1間;在內地則有185間門店,較去年增加14間。