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日炒港股、夜炒美股,相信已成為每個財經人周一至五的日常,但炒股以外,他們還有甚麼細藝?艾德證券聯席董事陳政深Ryan,連嗜好都跟「炒」字有關,不過,是炒餸個炒。星期六日無市睇,行街市買餸、穿起圍裙煮幾味,成為他近年周末指定的消閒活動。

從前家住大埔,Ryan常在社交平台以 #汀角廚房 分享自家製美食,往往令行內人口水直流。今次Finance730邀得「汀角廚神」在鏡頭前露兩手,分享其入廚心得,並了解他愛上煮飯的原因。在炒餸和炒股之間,他又認為有甚麼相似地方?

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