百勝中國(9987)宣佈肯德基旗下獨立咖啡品牌「肯悅咖啡」在全中國達到200家門店,並在半年內平均每天開設一家新店。肯悅咖啡利用肯德基全國超過2000個城鎮的門店位置優勢,快速進駐各城市,並進一步發展旗下創新產品和具較高的議價能力的品牌。
百勝中國指肯悅咖啡大力擴張,並且得益於與肯往基門店的「肩並肩」模式(即肯悅咖啡門店與肯德基門店相鄰),使得肯悅咖啡可以利用肯德基在全中國遍佈的2,000多個城鎮的門店位置優勢,快速進駐各城市,包括機場、旅遊景區等特殊區域節點。
例如肯悅咖啡的第200家店即杭州東站店,杭州東站於端午節期間日均客流量就超過30萬人次。由此可見,隨旅遊業復甦,諸如車站與景區等門店的客流量亦將繼續保持增長。此外,借助肯德基旗下產品的供應鏈及集中採購優勢,肯悅咖啡同時擁有較高的議價能力,能在降低成本的同時保持良好的盈利能力。
肯悅咖啡同時在產品的創新和定價方面脫穎而出。從口感清爽的氣泡美式、到經典雪頂咖啡,肯悅咖啡的多款產品都在小紅書上爆紅。肯悅咖啡最近更是推出了新品蛋撻Dirty,將肯德基的經典產品——蛋撻的酥皮融入其中,再結合咖啡和奶液。
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