中國疫情反覆，各個城市嚴謹的疫情防控措施幾乎禁絕禁食，食肆經營者首當其衝。在中國經營肯德基、必勝客的百勝中國（9987）次季淨利潤按年跌54%。首席執行官屈翠容表示，公司嚴控成本，才能在不加價的情況下持續獲利，包括削減推廣開支，期內意外熱爆全國的「傻鴨」正正是節省成本下的選擇，不過對後市保持審慎樂觀，管理層維持全年淨新增約1,000至1,200家門店的目標。
百勝中國上季總收入21.28億美元，按年跌13.2%，非堂食銷售佔比詳到60%以上，較2020年及2021年的55%及50%都高，季內淨新增門店53間，截至6月底門店總數達到12,170間，但淨利潤按年倒退54.1%至8,300萬美元。
另外，上季公司以1.68億美元回購410萬股，每股平均價41.37美元，截至六月底公司仍有約12億美元的回購額度可以動用。
屈翠容強調上季業績已經比預期為佳，「雖然只係賺8,000幾萬美金，但含金量好高，啲員工咁落力，都想保住份工」。她強調公司在成本控制上做得相當好，例如與供應商之間的長期合作關係，令到供應商願意在原材料價錢上漲的環境上讓利，面對上調的壓力較少。
同時因應銷售額下跌，推廣及促銷開支亦迅速調整，當中五月份「六一兒童節」推出附送《寶可夢》(Pokémon)公仔的兒童節套餐中「傻鴨音樂盒」意外掀起搶購潮，連官媒都就此撰文。屈翠容稱最初決定選用傻鴨（內地稱可達鴨）的原因是削減了推廣開支，之後反應出乎預期，所以才追加咗推廣費。
另外必勝客上季的新產品推廣亦因應預算下調而無起用明星代言，改為專注於電視廣告及網絡推廣，但最終獲得的關注度與過往相約。
CEO強調「平靚正」是公司核心競爭力 
內地肯德基上季推出鳳爪
她強調加價會是一個選項，但並非第一選項，「平靚正」才是公司的核心策略，例如包含鳳爪在內的「多多桶」，能夠用盡整隻雞「唔好晒」。
首席財務官楊家威補充，公司首季開張的新店業績表現理想、業主歡迎公司進駐等都結予公司底氣，維持全年淨新增1,000至1,200間店舖的目標，資本開支約8億至10億美元。他強調大宗商品價格上升問題是全球性的，包括食用油、牛肉等，但中國升幅不唔及歐美，且公司一半新門店都是以小店模式，令成本有所下降。
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