永旺百貨香港（984）表示，透過參與InvestHK投資推廣署有關項目，與同日本IDEA Co., Ltd.達成戰略合作，將會於香港開設日本連鎖大阪燒餐廳「鶴橋風月」。
「鶴橋風月」於日本已經有超過70年歷史，主打的大阪燒「お好み焼き」以適當份量的粉漿同新鮮椰菜製成。永旺（香港）百貨有限公司董事總經理長島武德表示，公司會繼續擴充店舖網絡，利用永旺日本集團優勢同多元化渠道，引進更多日本知名品牌到香港。
70年歷史鶴橋風月登港 帶來正宗大阪燒體驗
目前「鶴橋風月」已於美國、韓國、泰國及台灣開設分店（截至2024年5月中），特別是在台灣，店鋪版圖已擴展到台北、台中、台南。
永旺香港積極擴張小型專門店
AEON香港除經營綜合購物百貨店及獨立超級市場等業務外，近年更積極開設小型專門店，包括KOMEDA’S Coffee、Daiso Japan及ものもの Mono Mono，引入多元化的貨品及服務。集團在港札根近39年，一直檢視及強化開店、建設及營運體制，並在市場成功奠下穩固基礎，將有助「鶴橋風月」在香港的發展，並為顧客帶來新的日本餐飲體驗。
更多飲食業資訊
結業潮｜K Cash李根泰:放貸予主打本地客食肆會較謹慎考慮
更多最新最熱最有用財經金融地產資訊 請即登記成為Finance730會員
歡迎讀者投稿，稿件請投至finance730hk@gmail.com
▼追蹤Finance730 動向 官方網頁
▼緊貼最新市場走勢
▼投資教室 專題研究
▼消閒生活 時尚品味
